Mini Pizza

Mini Pizza

BAHAN-BAHAN:·         1kg tepung roti
·         15gm garam
·         1 1/2 sudu teh improver·         100gm marjerin
·         30gm softner
·         3 biji telur
·         400ml air
·         100gm gula halus
·         80ml susu pekat
·         300gm yis kering
 Bahan Inti:

·         200gm tuna
·         1 biji lada Benggala |didadu

·         1 tin nenas | didadu
·         1 tin cendawan | didadu
·         250gm keju Mozarela
·         Sedikit sos cili | untuk sapuan 

CARA MEMASAK:1. Satukan kesemua bahan dan uli sehingga menjadi doh yang kental.2. Timbang adunan menjadi 15gm setiap satu doh dan bulat-bulatkan.3. Biarkan doh rehat selama 15 minit kemudian dicanai.4. Biarkan lagi sekali doh sehingga naik dua kali ganda.5. Bakar sehingga masak pada suhu 180˚C.6. Untuk intinya, sapukan sos cili ke atas piza, sapukan tuna dan taburkan kesemua bahan lain.7. Bakar selama 10 minit menggunakan api atas sahaja dan sedia dinikmati. 

**DISCLAIMER: Resepi yang tak bergambar ni ,adalah resepi yang saya jumpa suatu masa dulu, yang saya Copy&Paste jer kat MS Office, dan sumber nya "Unknown" sebab dah lama dalam "Collection". Mohon maaf sekiranya terdapat persamaan, bukan niat nak curi or copyright..cuma takut lupa jer or laptop rosak ke..so bole la refer balik resepi kat belog sendiri**